正值油茶丰收之际,走进绩溪县华阳镇高迁村油茶山,满目翠绿,油茶果累累挂枝,村民穿梭林间,采收工作井然有序。
近年来,高迁村采取“村集体+合作社+农户”模式,广泛推广油茶种植技术,种植面积持续扩大,油茶产业蓬勃发展,成为农民增收的“绿色银行”。

“今年的油茶长得特别好,果子又大又多,是个丰收年。”高迁村油茶种植大户任建维说。该村今年种植油茶总面积约280亩,预计收获茶果110吨,经过晾晒、剥籽、分拣、去皮后加工成茶油,5斤茶籽可榨1斤油,预估总产值将达22万元。“我家今年有3000多斤的收成,多亏了村里的农技特派员,给我们做种植、施肥、修剪、病虫害防治等方面的技术指导,你看竹匾里晒的油茶籽,圆润饱满,出油率肯定不错。”村民章益莉说,“我的油茶籽已经被本地粮油企业预订光了。”

剥油茶籽 潘紫媗 摄
下一步,高迁村将加大油茶产业扶持,提升品质与产量,强化品牌建设,拓宽销售渠道,使其形成和美乡村的特色产业,惠及更多农民。