7 月 5 日，信阳召开 “两茶 +” 产业创新发展座谈会。

中国工程院院士、大别山实验室主任、江南大学教授及博士生导师金征宇，茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任、安徽农业大学教授及博士生导师宛晓春，分别以《食养智慧驱动下的 “药食同源” 大健康产业升级与发展》和《大别山茶区夏秋茶资源利用》为题做主题报告；大别山实验室执行主任、江南大学研究员谢正军介绍了大别山实验室建设、运营和赋能产业发展情况；湖北青砖茶产业发展集团有限公司副总经理余小平，应邀作了 “科技赋能青砖茶产业发展” 的主题分享。

信阳市、信阳师范大学、信阳农林学院部分领导，以及信阳市直相关单位主要负责人、大别山实验室科研人员和信阳市 “两茶” 企业家代表等参加座谈会。

近年来，信阳加快推进 “两茶” 产业供给侧结构性改革，持续提升 “两茶” 产业发展质量，积极打造品牌开拓市场，不断扩大信阳茶叶和信阳油茶的知名度和影响力，“两茶” 产业步入发展快车道。截至 2024 年底，信阳全市茶园面积达 216 万亩，干茶总产量约 9.5 万吨，农业总产值 170 亿元。2025 年，信阳毛尖品牌价值已达 81.78 亿元，连续 16 年稳居全国前三位；全市种植油茶 162.74 万亩，建成省级油茶产业示范园区 4 个、万亩三产融合产业化示范园 15 个、千亩油茶种植示范基地 97 个，培育省级以上龙头企业 27 家，油茶产业年综合产值 48.62 亿元，比 2019 年增长 345.24%。

2024 年 2 月，大别山实验室揭牌成立以来，聚焦 “两茶 +” 科技领域的重大科学问题、重大科技需求、产业关键技术瓶颈，以品种选育、绿色低碳、精深加工、智能装备、医药健康等领域关键技术研发为核心，着力打造国内 “两茶 +” 产业高端人才聚集和科技创新高地，推动 “两茶 +” 产业转型升级。已柔性引进 11 个科研团队近 200 名科研人才，实施科研重点课题 11 项，开展应用技术研究 8 项，撰写高水平论文 20 余篇，申报知识产权 10 项，开发生产了信阳红茶、黑茶、白茶等新茶类，研制出了茶啤酒、茶面膜、茶饮料等新型茶产品，不断丰富茶叶产品及衍生品，助力大别山区乡村振兴。

围绕 “两茶” 种质资源选育、“两茶 +” 基础和应用研究、重点课题攻关、科技成果转化、产品创新开发和产业延链补链等话题，大别山实验室副主任、安徽农业大学茶业学院副院长宋传奎，以及刘文新、李广义、李建、伍德军、陈世法、潘滋润等企业家代表分别发言。

在认真听取各方发言后，信阳市委书记蔡松涛表示，要聚焦 “两茶”，抢抓创新发展难得机遇。依托大别山实验室整合科研力量，推动产学研深度融合。针对市场变化和消费者需求，深化供给侧结构性改革，加速开发新式茶饮、药食同源产品等高附加值品类，延伸夏秋茶综合利用链条，以科技创新引领消费新潮流。要聚焦 “两茶”，在产业链上重点突破。相关部门要联合大别山实验室，系统梳理茶叶与油茶全产业链，从种植、加工到消费新场景逐一研究，绘制产业发展和科技创新图谱，重点攻关突破 “两茶 +” 高价值转化环节，强化实验室对 “两茶” 产品品质标准化、功能成分研究的科技背书，为招商引资与资本投入提供权威指引。要聚焦 “两茶”，支持龙头企业做大做强。突出企业创新主体地位，推动龙头企业与实验室深度对接。政府要强化政策保障与服务，支持企业联合攻关关键技术转化科技成果。通过 “科技 + 龙头 + 市场” 模式，构建协同发展生态，把信阳毛尖打造成全国绿茶领军品牌，把油茶产业做优做强。（刘宏冰）