近段时间以来,石市镇2万多亩油茶林陆续迎来盛花期,洁白的油茶花竞相绽放,与此同时,当地也迎来榨油的高峰期,清雅的花香与醇厚的油香交织,绘就出一幅和美乡村的新画卷。

在石市镇土桥村的油茶种植基地,采收后的油茶树上开满了洁白的油茶花,层层叠叠的花瓣间点缀着淡黄色的花蕊,微风拂过,花海涌动,香气四溢,吸引不少游客前来观赏。
这片花海不仅是景色,树上结出的油茶果更成为村民们致富的底气。在村里的油坊里,前期采收后的油茶果经过剥壳、晾晒、烘干、粉碎等处理后,此刻正被送入榨油机进行压榨。经过一系列工序后,原本不起眼的油茶籽变成了清澈透亮的山茶油,浓郁的香气瞬间弥漫整个工坊。

为了将这份美味传递给更多人品尝,土桥村积极拓展多元销售渠道。除了当地直接销售外,他们还通过订单预订和线上直播等新模式,打破了地域限制,将产品销往各地。
据了解,土桥村通过“基地+合作社+农户”的发展模式,带动了50余户村民就近就业。未来,石市镇将继续加大对油茶产业的扶持力度,延伸油茶产业链,为地方乡村全面振兴注入持续力量。