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桃花源里茶油香 ——品读湖南桃源县“康多利”品牌的百年匠心与传承
来源:中华网生活 | 作者:油茶分会转载 | 发布时间 :2026-04-03 | 1 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

“晋太元中,武陵人捕鱼为业。缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林……” 东晋大诗人陶渊明笔下的《桃花源记》,宛如一幅空灵的山水画卷,勾勒出世人心中的理想家园。踏上桃花源的土地,仿佛一脚迈进千年之前的悠然时光。

桃花源里,山清水秀,良田美池、桑竹之属错落有致,古朴的屋舍错落分布,袅袅炊烟缓缓升起,呈现安宁祥和的旧时模样;桃花源外,新潮时尚,路网纵横,工厂林立,车水马龙,到处弥漫着现代生活的气息。

从人间到仙境,或者从仙境到人间,变幻自如,切换的不止是时间。有一种朴素的情怀千载不变,有一缕熟悉的油香绵延了百余年。它从清朝同治年间的袁家寨木榨坊飘出,穿越战火硝烟,历经时代变迁,如今已成长为一家集油料种植、生产加工、科研开发于一体的现代化农业龙头企业——湖南省康多利油脂有限公司。

这是一家企业的成长史,生生不息,更是一个家族、一种精神的传承记忆。

家族创业:时光沉淀的“湖南老字号”

“康多利”三个字,不是随意的文字组合,背后是一段始于1868年的故事。

清同治七年,袁氏三兄弟——友康、友多、友利在沅水之滨的桃源县袁家寨创办油榨坊,各取名字最后一字,合为“康多利”。三兄弟为人诚实、做事精明、技艺精湛,榨出的山茶油喷香可口,引得商贾纷至沓来。至光绪年间,康多利已在湘西北颇负盛名。

1934年,这个字号与红色革命结下了一段佳话。彼时,红军部队途经袁家寨,康多利掌门人袁祖耀将伤病员接到家中休养,用自家山茶油为战士涂抹伤口,临行还送了一大篓茶油给部队。带队的朱绍清排长连连称赞:“康多利不仅多康多利,还多慈多善、多仁多义啊!”这位排长后来于1955年被授予少将军衔,1989年病逝前,仍念念不忘“康多利”。

历经战争磨难、统购统销与公社化的历练,康多利在袁氏后人手中代代相传,子承父业。从第三代袁荣三的苦苦支撑,到第四代袁夏初承包起步,再到第五代传人袁成华手中,这个百年字号迎来了真正的蝶变。

2010年12月,湖南省康多利油脂有限公司正式成立,落户桃源县高新区漳江工业园。曾经的家族油坊脱胎换骨,蜕变为一家现代化民营企业,而“康多利”这块金字招牌,也从“湖南省著名商标”一路走向“湖南老字号”,成为常德市商务部门认定的区域品牌标杆。



匠心传承:义无反顾只为榨好油

走进康多利的生产车间,全自动无尘生产线正在有序运转,机械臂精准地完成灌装、封口、包装等工序。这是2018年公司投资1000多万元与科研院所合作升级的现代化生产线,从茶籽剥壳到成品油下线一气呵成,年产能达3000吨。

在阵阵机器轰鸣声的背后,康多利人始终记得:榨油,不仅是技术,也是手艺,更是良心。

“我们家祖孙三代都是榨油的。”董事长袁成华回忆,爷爷那辈用的是最原生态的木榨——香樟木制成的榨身长约8米,16块木楔,一人引锵,一人拉锵送力,随着木楔一块块加入,清亮的茶油一点一滴被挤出。后来,液压榨油机、螺旋榨油机相继登场,再到如今的全自动生产线,榨油工具不断迭代升级,但康多利的核心理念从未改变——原滋原味,源于大山,天然本色。

这份坚守,体现在对传统压榨工艺的执着上。尽管压榨法出油率不如浸出法,但袁成华始终守着这一条:“压榨是最原生态和天然的出油方式。” 正是这份执着,让康多利的产品在市场上独树一帜,品质独特。更难得的是,公司凭借技术攻关,成功解决了茶油苯并芘污染这一行业难题,该工艺在质监部门支持下在全省推广,走在了全国前列。

创新求变:从“一滴油”到“一条链”

如果说“坚守”是康多利的底色,那么“创新”就是它穿越周期的引擎。

早在2013年,康多利就敏锐捕捉到富硒产业的发展机遇,率先建立富硒油茶基地和富硒油菜基地,并与桃源县富硒产业办合作,推出“康多利”牌富硒菜油。2015年1月,该产品被评为“中国名优硒产品”。如今,公司已建设2.3万亩油茶基地、2.2万亩油菜基地,主打富硒和有机特色,是其赢得市场青睐的“法宝”。

但康多利的创新不止于油本身。在与北京大学、长沙理工大学、湖南文理学院等高校的产学研合作中,公司将目光投向了榨油的副产物——茶枯。

“古时候,先辈缺乏洗涤用品,就是用茶枯饼洗头、洗衣服的。”袁成华介绍,如今康多利已成功开发出茶枯洗洁粉、茶麸洗发水、茶籽油洗手液、沐浴露、玫瑰手工皂等一系列天然洗涤产品,深受消费者喜爱。更深层次的探索还在继续——从茶枯中提取糖萜素,未来或可替代抗生素使用,前景广阔。

“一滴油”到“一条链”,康多利真正实现了“变废为宝”,让每一颗油茶籽的价值都被充分挖掘。

责任担当:让百姓共富让天下食安

作为扎根桃源县的农业龙头企业,康多利始终没有忘记自己的根在哪里,也没有忘记自己的社会责任。

公司采用“公司+合作社+基地+农户”的模式,成立了桃源县康多利油料专业合作社,坚持以高于市场的价格收购油茶籽、油菜籽,让本地老百姓得到实实在在的实惠。公司还将油料基地延伸到脱贫乡村,通过产业帮扶带动农民增收,实现一二三产业深度融合。

这份担当,换来了市场的认可。公司先后获评国家高新技术企业、全国放心粮油示范加工企业、国家知识产权优势企业、中国油茶百强企业、中国茶油加工十强企业、湖南省农业产业化龙头企业。2020年,康多利茶油、菜油双双荣获“湖南好粮油”“中国好粮油”称号;2021年,又获得“圳品”认证,正式进入深圳市场。

2022年,公司建成智能化机器人灌装生产线2条,日产食用油可达1万件,新增1000吨储油罐,总仓储容量达到5000吨。在常德市商务局的促消费活动中,康多利作为“湖南老字号”品牌重点推介,其“品质第一”的初心赢得了广泛赞誉。

桃花源里:最是油香能致远

从袁家寨的木榨坊,到漳江工业园的现代化工厂;从三兄弟的家族生意,到省级龙头企业——康多利的百年历程,是一部家族传承的创业史,或者中国民族品牌的奋斗史,也是桃源县油茶产业走出深闺,从传统走向现代的缩影。



“满足现状肯定不行,我们得发展高新产业。”袁成华的话语中透着坚定,“但不管是榨油、制作天然洗涤用品还是将来涉足新领域,我们坚持‘品质第一’的初心始终不会改变。”

桃花源里的这缕山茶油香,从岁月深处传来,正穿越千山万水,飘向更远的地方!(通讯员  李立诚)