团队走进环江毛南族自治县，开展“高品质茶油加工技术及质量控制”进企业技术服务，精准对接当地茶油企业技术需求，助力县域木本油料产业提质增效。

活动现场，团队专家围绕原味山茶油规范化产业化生产，重点讲解生产场地规范、核心加工工艺、流程优化、设备适配等实用技术；紧扣产品质量安全，系统解读原味山茶油感官品质、理化指标、卫生规范等关键内容，梳理全流程质量管控要点，为企业标准化生产筑牢质量根基。

针对企业生产中的技术堵点难点，特别是原味山茶油风味物质保留、生产过程外源污染物防控等突出问题，团队结合研究成果与实操经验现场答疑，为企业量身定制优化改进方案，精准破解生产技术瓶颈。

本次活动得到了环江毛南族自治县木本油料发展中心的大力支持，精准贴合当地茶油产业发展实际需求。活动共吸引全县10家茶油加工企业、30余名一线技术人员参与，有效推进林业科技普及推广，切实解决企业生产实际问题，助力地方特色茶油产业转型升级、高质量发展。

培训现场

文：汤星月图：汤星月编辑：李俊核稿：江珊鸿